近日,有一则视频在网上疯传并上了热搜,内容是有外地游客到云南的西双版纳旅游时,因喝了当地的自烤酒,从而醉倒接边,不省人事,视频中,只见两个女游客醉倒街边不省人事,120救护车都赶来了。
自烤酒也叫作散酒,是一种由高粱、玉米、小麦之类的五谷,纯粮发酵而成的,因其用料厚道,价格也亲民,这才受到了当地人的追捧。
自烤酒,存在于偏远山区的村民自己酿制,自己饮用或者待客。因规模、产能以及生产设备和环境限制,小灶酒一般不做商品在市场上流通,最多流通于极少数的亲朋好友之间。
不同的地方酿制的自考酒的口感和度数会有所不同,自考酒度数通常都不高,好入口,最典型的就是米酒与黄酒,喝的时候没多大感觉,但喝完起来走几步风一吹就倒,因此,自烤酒不能喝太多,特别是不胜酒力的朋友,不然一旦喝多了,在旅游过程中就会出洋相了。当地网友也提示,西双版纳的自烤酒,外地游客不要随便喝!