澳门的大炮台，又称圣保罗炮台、中央炮台或大三巴炮台，建于1616年（明神宗时期），是中国现存最古老的西式炮台建筑之一，大炮台最初的目的是为了保护圣保禄教士，并应对海盗的威胁，后来被改造成为军事设施。
大炮台坐落在柿山上，紧邻大三巴牌坊，是澳门历史城区的一部分，其壮丽的建筑是澳门重要的历史遗迹之一，是备受游客欢迎的旅游景点，从这里眺望，可以看到澳门老城区的风貌，也能看到圣保禄教堂的遗迹。
在过去，它是澳门防御系统的核心，构筑了跨越东西海岸的火炮防线。整个炮台呈不规则的四边形，四个墙角外凸形成棱堡，墙壁高约9米，可以安装多达32门大炮，可以同时应对来自不同方向的攻击。
如今，这座历史悠久的大炮台已经变成了一个备受欢迎的旅游胜地。它前面有广阔的绿地，游客可以在这里俯瞰澳门的全景。此外，从这个角度还可以看到澳门半岛上标志性的建筑，如新葡京娱乐场，是合影留念的理想地点。这个古老的炮台见证了澳门的历史，同时也为游客提供了一个独特的参观体验。
游览路线：大三巴牌坊 → 澳门博物馆 → 大炮台；
从大三巴牌坊出来，想参观澳门博物馆和大炮台的话就从左边向上走。走不太远就会有两条路，最好选择选先去看澳门博物馆，因为去博物馆可以一路乘坐电梯，而看完博物馆出来就是大炮台。如果选择另一条路先看大炮台就要自己爬上山，比较辛苦且浪费时间。
澳门博物馆：15澳门币(每月15号免费入场)；
大炮台回廊：免费入场；
澳门博物馆：10：00——18：00(17：30分后停止入场，星期一休馆)；
大炮台回廊：7：00——19：00；
可从镜湖马路上段(近镜湖医院)经炮兵巷步行到达。
四季皆宜
